quinta-feira, 7 de abril de 2016

Bolo Mármore

                           Oi gente, tudo bem com vocês?

 Hoje trago pra vocês, mais uma deliciosa receita de Bolo Mármore, essa receita me acompanha a anos, e é sempre um sucesso todos adoram!!!

    Então vamos a Receita?      

      Ingredientes:


  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) Açúcar
  • 4 xícaras (chá) Farinha Trigo
  • 1 copo de leite (americano)
  • 1 colher Fermento em Pó
  • 200 gr de Margarina

                          Modo de Fazer

Bata os ovos (só gema) com o Açúcar e a Margarina, até ficar um creme, depois vai alternando farinha e leite aos poucos. Acrescenta o fermento e depois  incorpora as Claras em Neve, mexendo levemente. 
Em seguida separa um pouco da massa (pra colocar o chocolate em pó 50% )
Unta uma forma (Buraco no meio) e coloca a massa branca, e em seguida a massa de chocolate
Levar ao forno 180º por 35 a 40 minutos ou até que doure.

Mais não esqueçam, pra que o resultado seja um bolo fofinho e gostoso, precisamos de bons ingredientes (boa qualidade)


E está pronto esse delicioso Bolo, pra tomar um cafezinho delicioso!!!! 

     Até mais!

     Beijos da Lu....




                            

quarta-feira, 6 de abril de 2016

Pão da Lu


Boa noite gente!
Hoje trago mais uma receita pra vocês que é esse pão maravilhoso,
sempre faço ele aqui em casa.Segue a receita abaixo!





Ingredientes:

50 gramas de fermento biológico
500 ml de leite em temperatura ambiente
uma pitada de sal
8 colheres de (sopa) de açúcar
3 ovos
meio copo(americano) de óleo
1 kilo de farinha de trigo

Modo de fazer:

Coloque o fermento biológico em um recipiente juntamente com 250 ml de leite,e reserve por mais ou menos 5 minutos.Depois acrescente uma pintada de sal e o açúcar e misture bem.
Coloque 3 ovos(mexidos levemente)depois junte o óleo e vá misturando,depois coloque o restante do leite,vá colocando a farinha de trigo aos poucos,sove bem a massa por uns 15 minutos,depois deixe a massa descansar por uns 20 minutos até dobrar de volume(se preferir cubra pano de prato)
Depois abra a massa,recheie como preferir.
Opções de recheio:(calabresa,mussarela com presunto,frango com requeijão,goiabada com queijo,ai vai do seu gosto)
Coloque o pão em uma assadeira, pincele com gema e leve ao forno pré aquecido por 180 graus,aproximadamente meia hora ou até dourar.




Desejo a todos uma ótima noite.Até a próxima!

Beijos da Lu...

Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate

Oi gente,tudo bem com vocês?
Hoje trago o primeiro post do meu blog
com o tradicional bolo de cenoura,pois é um bolo  prático
e fácil de fazer e todos adoram!
Então vamos a receita?!



Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento 

                                    Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate 
  • 1 xícara (chá) de açúcar




Modo de fazer:

Bolo:

No liquidificador, bata primeiro a cenoura com os ovos e o óleo
Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher ou fout.
Asse em forno preaquecido (180° C) por 40 minutos


Cobertura: 


Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosa.
Despeje a calda por cima do bolo


Então é isso gente,façam esse bolo pois não tem erro,
fica delicioso!

Até mais!

Beijos da Lu...